Nous achetons directement dans toutes les halles aux poissons du Pays Basque: Pasajes, Hondarribia-Fuenterrabía, Donostia-San Sebastián, Getaria, San Juan de Luz, Ondarroa, Bermeo. Nous sommes également en contact direct avec d'autres halles aux poissons du Cantabrique, comme Santander, Gijón, Vigo, La Coruña..., où nous achetons des poissons de qualité pour les mettre à la disposition de nos clients.
Notre grande expérience en tant qu'importateurs nous permet d'acheter du poisson dans pratiquement la totalité des ports de la côte française et d'offrir du poisson en provenance de pays tels que la Hollande, le Danemark, la Norvège, l'Irlande, la Grande-Bretagne, etc., toujours sous notre supervision, en garantissant ainsi la qualité, la fraîcheur et la présentation exigées par nos clients.